Electrolux fryers

Frytownice Electrolux HP

Frytownice Electrolux HP wyposażono w nowe cechy, które pomogą twojej firmie się rozwinąć. Szybciej, łatwiej i bardziej chrupiąco. Wsad po wsadzie.

less waste fryers

Mniej odpadów

Frytownice HP pozwalają na bezstresowe smażenie. Funkcja Automatycznego Smażenia dostosowuje parametry stosownie do wielkości wsadu,  zapewniając doskonałe wyniki raz za razem.

green fryers

Dbałość o środowisko

Zmniejsz zużycie oleju i koszty eksploatacji dzięki naszym Frytownicom HPFunkcja Automatycznej Filtracji z dwufazowym systemem filtrowania sprawia, że czyszczenie oraz filtrowanie są szybsze i bezpieczniejsze.

Niezależnie od tego, jakie masz potrzeby, najnowsza generacja Frytownic Electrolux  HP sprawi, że naprawdę poczujesz różnicę w swojej działalności.

Smażenie frytek we Frytownicach Electrolux HP

Niezwykle szybkie nagrzanie oraz szybkie przywrócenie temperatury zapewniają doskonałe wyniki i umożliwiają przygotowanie większej ilości porcji w krótszym czasieStandardowe odniesienie do ASTM F1361 – Frytownice do smażenia w głębokimi tłuszczu

 

Smażenie pączków we Frytownicach Electrolux HP

Szybsza praca oraz eliminacja błędów użytkownika poprzez proste zapisanie twoich ulubionych cyklów smażenia, by móc je ponownie wykorzystać.
Łatwość planowania zadań: oszczędność czasu oraz zwiększona wydajność w twojej kuchni.

Specjalne przepisy do przygotowania we Frytownicach Electrolux HP

Smażenie idealnie chrupiących produktów, porcja za porcją, właśnie stało się szybsze i łatwiejsze.

Okryj i korzystaj z profesjonalnych przepisów w nowych Frytownicach HP.

Dowiedz się więcej o dwóch nowych cechach, które sprawiają, że nasze Frytownice HP smażą więcej, lepiej i szybciej.

Zaawansowany System Filtracji

Zapewnienie czystości. Zaawansowany System Filtracji stosowany we Frytownicach HP znacząco przedłuża czas używania oleju oraz zapobiega zatłuszczeniu żywności poprzez użycie właściwego papierowego filtra w twojej frytownicy.

Funkcja Automatycznego Smażenia

Oszczędność czasu: nowa Funkcja Automatycznego Smażenia, dzięki automatycznemu dostosowaniu do wielkości wsadu, maksymalnie zwiększa wydajność twojej kuchni, odpowiednio regulując cykl smażenia.

Nowe unijne przepisy

Od kwietnia 2018 wchodzi w życie nowy system zarządzania bezpieczeństwem żywności w ramach prawodawstwa unijnego.
Oznacza to, że:

  • podczas smażenia konieczne jest utrzymanie temperatury w zakresie pomiędzy 160 a 175°C;
  • ziemniaki wymagają smażenia do chwili uzyskania złoto-żółtego koloru;
  • brak nadmiernego przypieczenia;
  • przy przygotowywaniu mniejszych ilości ziemniaków niż oznaczono na opakowaniu, należy ograniczyć czas smażenia, by uniknąć nadmiernego zbrązowienia produktu.

Nowe 23-litrowe elektryczne Frytownice HP z Funkcją Automatycznego Smażenia doskonale spełniają te wymogi!

Rozwiń swoją działalność z Frytownicami Electrolux HP

Frytownice Electrolux HP

Frytownice Electrolux HP 2018-01-29T12:13:11+00:00 Electrolux Professional